Цоре Поситионинг
Као сорта јабуке високог{0}}касног{1}}касног сазревања која је независно развијена у Кини, то је врхунско домаће-воће које комбинује квалитет научног истраживања са тржишном конкурентношћу. Извезен је на бројна прекоокеанска-тржишта као што су Централна Азија, Блиски исток и Канада.
Карактеристике изгледа
Плодови су уредно цилиндричног облика, правилног и дебељушкастог облика, са индексом облика плода од 0,90, што им даје изузетно високу препознатљивост. Просечна тежина једног плода је око 296 грама, са уједначеним пречником плода већим или једнаким 7 цм. Дебеле и чврсте стабљике воћа обезбеђују одличне перформансе складиштења и транспорта, са стопом губитака у транспорту далеко нижом него код обичних сорти. Кора је танка, глатка и без рђе-без рђе, има светло жућкасто-зелене боје и прекривена је слојем природног воћног воска који јој даје меки, нежни сјај. Без очигледних недостатака, укупан изглед је свеж и елегантан, савршено задовољава естетске захтеве врхунских-тржишта.
Укус и укус
Месо је хрскаво, нежно и чврсто, пршти обилним соком при сваком залогају. Кора скоро да нема грубе текстуре, што је чини укуснијом када се једе са кором. Садржај растворљивих чврстих материја достиже 16%–17,48%, са садржајем шећера који се стабилно одржава на 16–17 Брик и садржајем титрационе киселине само 0,30%–0,32%, што резултира идеалним балансом слатког и киселог укуса. Богат са 68 врста ароматичних супстанци, одише снажном природном воћном аромом, помешаном са благим мирисом османтуса и меда који се задржава на непцу. Укус постаје још освежавајући и мекши након хлађења.
Нутритивна вредност и основне предности
Богат је витамином Ц, дијеталним влакнима и разним минералима укључујући калијум и цинк. Сваких 100 грама меса садржи 6,82 милиграма витамина Ц, а дијетална влакна помажу у промоцији здравља црева. Ова сорта показује изузетну отпорност на стрес, са значајном толеранцијом на болести као што су алтернариа флека и антракноза, заједно са широком прилагодљивошћу која обезбеђује снажан и{4}}квалитетан раст. Такође има одличне карактеристике складиштења и транспорта: стопа губитка тежине је само 1,22% након 120 дана складиштења на 0 степени, а може да задржи своју оштру текстуру чак и када се држи на собној температури две недеље, у потпуности испуњавајући захтеве прекограничне логистике хладног ланца{9}.
Жетва, складиштење и стандардизована производња
Као сорта{0}}касно сазрела, период развоја плода траје више од 180 дана. Након бербе, плодови се подвргавају стандардизованим процедурама, укључујући пред{3}}хлађење, сортирање и сортирање. Гајење патуљасте густе садње и технологија надгледања интернета ствари (ИоТ) су усвојени да би се постигла потпуна-контрола процеса од опрашивања, управљања водом и ђубривом до жетве и складиштења. Период складиштења у складиштима са контролисаном атмосфером (ЦА) може премашити 4 месеца, што омогућава стабилно снабдевање-целе године и обезбеђује доследну доступност за тржишта у иностранству.
Осигурање квалитета
Производ је у складу са међународним стандардима пољопривредних и прехрамбених производа, без агенса за сазревање и вештачке депилације. Двоструком контролом квалитета аутоматизованог сортирања и ручне поновне{1}}инспекције, стопа врхунског-плода је 20 процентних поена виша од оне код обичних сорти. Ослањајући се на комплетан извозни индустријски ланац и специјализоване царинске услуге, извезен је у многе земље преко-граничног транспорта и веома је препознат од стране дистрибутера и потрошача у иностранству.
Popularne oznake: замрзнуте зелене јабуке, произвођачи, добављачи зелених јабука у Кини